目前蔬菜日供應(yīng)量穩(wěn)定在2萬噸以上，隨著蔬菜供應(yīng)主產(chǎn)地整體由南往北移，80%的蔬菜運輸距離在500公里以內(nèi)，可實現(xiàn)采摘后12小時內(nèi)到達北京。運輸、保鮮、損耗成本下降，菜價也有所下降。新發(fā)地市場蔬菜批發(fā)加權(quán)平均價相較月初下降12.5%。
在新發(fā)地市場西紅柿交易區(qū)，一輛輛貨車排得整整齊齊，與冬天時相比，貨車體量小了不少。在新發(fā)地市場經(jīng)營茄子、西紅柿多年的商戶趙經(jīng)理介紹，現(xiàn)在的西紅柿來自河北，路程不到300公里，早上地里收，下午就到新發(fā)地了。“不僅運費下降了，新鮮度還提高了，西紅柿的批發(fā)價每斤1.7元左右，很實惠。”
新發(fā)地市場張董事長表示，目前市場每天進場的貨車有3000多輛。蔬菜供應(yīng)整體上由南往北移，以山東、河北、河南等地的蔬菜供應(yīng)為主。“運輸距離縮短，運輸車輛變小，很多蔬菜都是頭天晚上采收、第二天一早運抵市場，或者當天采收當天運抵市場，無需額外的保鮮成本。”張董事長說，今年北方地區(qū)氣候條件非常適宜農(nóng)產(chǎn)品生長，蔬菜生長速度加快，供應(yīng)相應(yīng)增加，目前蔬菜價格出現(xiàn)了明顯下降。新發(fā)地市場蔬菜銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計，蔬菜批發(fā)加權(quán)平均價已經(jīng)從本月初的每斤1.36元下降到每斤1.19元，降幅達12.5%。“五一”期間本市蔬菜供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定。
（來源：北京海淀）【原標題：蔬菜市場批發(fā)價月內(nèi)降12.5% 】
