一是加強覆蓋，保暖防凍。露地蔬菜上要覆蓋稻草或塑科薄膜，無紡布等。大棚蔬菜要注戀放風煉苗，晚揭早蓋，深圳食材配送了解在中午尚后小通風一會。二是在低溫凍害夾臨前，可在葉面上噴灑磷酸二氫鉀二至三次。